Little Known Facts About Service traiteur Lyon.
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Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Mais au-delà de ces 6 styles de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos consumers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque situation et chaque groupe de personnes.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Observe d’originalité.
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un minute avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
With home catering, you will be assured A prosperous occasion and also conserve loads of time and Vitality. No major bags packed with groceries, no 10 pans over the stove at the same time and no mess Later on. Our catering chefs concentrate on cooking for big groups, so sit back again and be pampered with luxury home catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des queries concernant vos projets ou pour un Make contact with rapide.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand click here de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "further" à la proposition de menu.
Ensemble, mettez au point un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Stay cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une substantial sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'situation.
You'll be able to guide an appropriate residence caterer for just about any occasion. Whether it is a birthday bash, a Christmas dinner with The entire family members or an elaborate brunch, by means of ChefMaison you'll find the caterer that suits you and your demands. With A selection of chefs in various types such as catering for weddings, an elaborate buffet, drinks with Specific appetizers and catering at Christmas.
C’est un privilège d’avoir un professionnel en artwork culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilégiant l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses consumers. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De plus, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un moment en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
Sophisticated buffet catering with a range of cold and hot dishes for instance sushi or canapé. Ideal for weddings, corporate occasions, and large parties
Whilst you enjoy the party, probably the most tasty snacks and dishes will pass by, which of course will be decided together with you beforehand. The kitchen area might be left gleaming clean and even the dishes are going to be finished.